Vitamín C, známý také jako kyselina askorbová, je jedním z nejdůležitějších antioxidantů v těle. Tento esenciální vitamín hraje klíčovou roli v podpoře imunitního systému, zvláště v období zvýšeného rizika infekcí, jako jsou podzimní a zimní měsíce.

Co dělá vitamín C pro imunitní systém?

Vitamín C podporuje produkci bílých krvinek, které jsou důležité pro boj proti infekcím. Zvyšuje jejich účinnost a chrání je před poškozením způsobeným volnými radikály. Kromě toho stimuluje tvorbu protilátek, které chrání tělo před patogeny.

Doporučený denní příjem vitamínu C

Pro dospělé osoby je doporučený denní příjem vitamínu C mezi 75 až 90 mg. Během období zvýšeného stresu, infekcí nebo intenzivního fyzického výkonu může být potřeba zvýšená. V takových případech může být vhodné užívat vitamín C ve formě doplňků stravy.

Potraviny bohaté na vitamín C

Mezi potraviny bohaté na vitamín C patří citrusové plody (pomeranče, citrony), papriky, brokolice, jahody a kiwi. Pravidelná konzumace těchto potravin může pomoci udržovat silnou imunitu a snížit riziko nachlazení.

Zdroje:

• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19263950/
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23641564/
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31349338/